Op donderdag 2 juli krijgen we bezoek van Adèle Bouter van Isle of Raasay distillery! Deze jonge distilleerderij gelegen op het kleine Schotse eilandje doet dingen net wat anders. Raasay telt namelijk slechts 161 inwoners, maar de productie van de whisky vindt volledig plaats op het eiland, van distillatie en rijping, tot botteling en marketing.

The Draam, zoals de flagship whisky van Isle of Raasay tegenwoordig heet, wordt samengesteld uit peated & non-peated spirit, gerijpt in een mix van unieke vaten, voor een complex en prachtig resultaat. Maar we gaan zeker nog meer spannende dingen proeven!

De proeverij is bij ons in de winkel aan het Celsiusplein. We starten om 19:30 en verwachten rond 22:00 af te sluiten. Wil je dat niet missen? Schrijf je dan nu in via dit formulier!